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茅山道士供奉哪一位祖师爷？

茅山道士供奉的祖师爷是茅山派的创始人陆续道人。

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鲅鱼怎么做好吃不腥

鲅鱼是一种烹饪后容易产生腥味的鱼类，下面是一些可以尝试的方法来减少鲅鱼的腥味并使其更好吃： 1. 捕捞后及时处理：处理鲅鱼前应尽量保持其新鲜，最好在捕捞后立即处理。将鲅鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞。 2. 食盐腌制：在清洗后的鲅鱼上均匀地涂抹食盐，腌制约20分钟。这个过程可以帮助去除鱼腥味并增添鲅鱼的鲜味。 3. 用醋浸泡：可以将鲅鱼用醋浸泡约10分钟，然后再清洗干净。醋具有去腥的功效。 4. 配料搭配：可以使用一些调料和配料来掩盖鲅鱼的腥味。例如，搭配洋葱、姜片、葱段、蒜泥等调料一起进行炒制或蒸煮。 5. 翻煎烹调：将鲅鱼均匀撒上盐、胡椒等调料，然后在中小火中两面煎至金黄色。这样做可以去掉鲅鱼的腥味并增加香味。 6. 配合汤料：将鲅鱼用开水焯水，然后再和一些汤料一起煮制，如酒、姜、葱、料酒等，这样可以降低鲅鱼的腥味。 7. 鲅鱼泥料理：将鲅鱼剁成泥状，然后和一些蔬菜、豆腐等搅拌在一起制成鱼丸或鱼饼，可以有效减少腥味。 8. 腌制酱料：在烹饪前先将鲅鱼浸泡在腌制酱料中，如酱油、料酒、姜蒜、辣椒等，待腌制入味后再进行烹调。

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江西一偏瘫奶奶用米代替手码牌，你如何看待这位奶奶的生活方式？

我对这位偏瘫奶奶使用米代替手码牌的生活方式表示敬佩和钦佩。她的创造力和积极性使她能够克服困境，并找到了解决问题的独特方法。这种生活方式不仅令人赞叹，还展示了她强大的毅力和坚韧精神。她的例子告诉我们，无论遇到什么困难，只要我们保持积极乐观的态度，就能够找到解决困境的方法，使生活更加美好。

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